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央视《城市对1》走进巽寮湾达人郑力文再推地道

2019-03-28 17:06:02 美洲美食108℃

  据了解,本期央视《城市1对1》“沙海之恋”于6月25、26日依次央视亚洲台、欧洲台、美洲台依次,观众也可以通过“央视影音”随时点播,在盛夏海滨旅游旺季的当下,节目的无疑为游客“指明”了在中国赏海滨盛景、品海鲜美食的方向,更向游客们介绍了“美食达人”郑力文,相信对每一位去巽寮湾旅游的朋友来说,“吃货”美食达人郑力文都是最好的美食向导。

  6月26日下午,4台《城市1对1》首播“沙海之恋”中国惠州对线旅游景区惠州巽寮湾在节目中“惊艳”亮相,高“颜值”美景、美食令观往不已,一位观众在节目结束后微博发言“我要去惠州,我要去巽寮湾,找郑力文,吃鲜海烩,吃海胆!”

  在长达30多分钟的节目中,节目开始,记者就把镜头带到有“中国的马尔代夫”之称的惠州巽寮湾,洁白的沙滩、蔚蓝的天空、浪花跳跃的海岸线构成了一幅让旷神怡的绝美画卷,记者脚踩脚又细又软的白色沙滩畅游海滩胜景,并尝试了沙滩摩托、皮划艇、驾帆船、潜水等沙滩动感活动。

  在关于美食的“1对1”中,镜头再次从惠州巽寮湾开始,记者向观众介绍了“美食达人”郑力文,并提问“从哪儿吃起?”,郑力文表示“当然要请你吃我们这里地道的海鲜啰!”,随后两人“垂涎欲滴”的守在巽寮美食街的“巽寮印象美食部落”大厨身边等待美食“鲜海烩”出笼,当蒸笼揭开的那一刹那,忍不住惊呼“哇!这么多的海鲜啊!”,忍不住立刻动手品尝,郑力文则“吃海鲜就是要动手,大快朵颐的感觉才有体验感!”,并介绍了“新鲜可口又带着淡淡咸味”的海玉米。随后,在郑力文的带领下,节目组来到海上去寻找“最新鲜时令的海鲜”——海胆,在和郑力文风趣的对话中,海胆被“海鬼”打捞上船,现场品尝,、美食、美景浑然一体,场面让人神往不已!

  本期节目后引发观众强烈反响,没有到海边旅游经历的观众表示“一定要去巽寮湾”,常去海边但未去过巽寮湾的观众表示“下次一定要去巽寮湾”,而众多的“吃货”则表示一定要去巽寮湾找被“私下”表示“一看就是个吃货”的“美食达人”郑力文“好好”……惠州巽寮湾的美景、美食“冲击波”再次“劲袭”!

  巽寮湾位于广东惠州,是粤东数百公里海岸线中海水最洁净的海湾之一,“巽寮湾海滩整齐干净,海滩上软细洁白的海沙含硅量高达99%,来到在这里不但可以尽情拥抱大海,还可以参加香蕉船、独木舟、豪华游艇、快艇、摩托艇等精彩纷呈的海上运动。因为独一无二的海滩风景,巽寮湾素有“中国的马尔代夫”之美誉,也是国家级旅游景区,本次《城市1对1》将巽寮湾和摩洛哥梅尔祖卡“结对”,足见景区“颜值”之高,影响力之大。

  除了美景,海鲜美食是巽寮湾的又一重要特色,节目中品尝的“鲜海烩”则是巽寮湾海鲜美食的“王者之冠”。七星彩开奖传说明朝中期,巽寮湾一代常有倭寇,著名抗倭将领戚继光带领官兵打退倭寇后,巽寮渔民将海虾、虾姑、玉米螺、蟹、青口、沙白、扇贝、生蚝、花螺、鱿鱼等本港海鲜烩制一起慰问将领,因为既“大”且“全”更“鲜,美味可口,迅速成为当地的最受欢迎的特色海鲜名品,“鲜海烩”也叫大箩鲜,正是“美食达人”郑力文在此基础上挖掘传统美食特色,巽寮渔家文化,运用鲜味相增的烹调原理研发而成,美味诱人,体验感特强,是一道手机”先吃的特色美食,很多游客品尝后赞不绝口,成为脍炙人口的巽寮美食标志,慕名而来的“美食家”络绎不绝,其旗下的巽寮印象美食部落常常排队等候。

  在节目中,记者还在海天盛筵品尝了巽寮湾又一著名招牌美食—海胆宴,据了解,巽寮湾海胆宴以本港新鲜海胆为主材,以多种方式并搭配多种辅料精心烹制,包括海胆刺身、海胆炒饭、海胆饺子、海胆映芙蓉、海胆山水豆腐汤、上汤海胆丸等多款佳肴,其中以海胆炒饭最负盛名。资料显示,海胆富含10余种氨基酸,不含胆固醇,且具有强身健体的独特功效,而每年4-8月的份海胆最为最肥美,也最受“饕餮吃货”们喜欢,巽寮湾海天盛筵的海胆炒饭则有着全国独一无二的口味,每一粒米饭都粒粒分明,被誉为“会跳舞的海胆炒饭”,有层次感,有立体感,更有嚼头,最受小朋友们喜欢,等十几家主流都对此做过专题报道,表示“到巽寮湾旅游,岂能不到海天盛筵吃海胆炒饭?!”

  节目中带领品尝“鲜海烩”和海胆宴”的郑力文是巽寮湾的“招牌式”人物,他既是一位名副其实的“美食达人”,更是惠东县旅业协会的常务副会长和金巴兰旅游美食连锁的负责人,多年来,一直“唯爱与美食不可”的郑力文深度发掘巽寮湾渔家文化,亲自研究、开发了“鲜海烩”、“海胆炒饭”、“海胆饺子”等巽寮美食名品,并致力于推动巽寮湾旅游美食世界,带动了巽寮湾旅游文化和美食文化的发展,第一批获得国家旅游局授予“中国乡村旅游发展带头人”荣誉。

  据了解,本期央视《城市1对1》“沙海之恋”于6月25、26日依次央视亚洲台、欧洲台、美洲台依次,观众也可以通过“央视影音”随时点播,在盛夏海滨旅游旺季的当下,节目的无疑为游客“指明”了在中国赏海滨盛景、品海鲜美食的方向,更向游客们介绍了“美食达人”郑力文,相信对每一位去巽寮湾旅游的朋友来说,“吃货”美食达人郑力文都是最好的美食向导。

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