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Museum Café 当艺术邂逅美食每一口都是境界的海南

2019-06-04 14:44:15 美洲美食143℃

  如果将世界上的博物馆也按人气列一个“网红榜单”,2015年才开业的The Broad Museum绝对是榜上有名的实力选手。其简约和现代的建筑风格与内在展出的当代艺术作品相映成趣,特别是与日本当代艺术家草间弥生(Yayoi Kusama)合作的Infinite Room在Instagram

  推荐大家早起去Otium吃一顿brunch,然后再去登记参观Infinite Room,等位的同时还能欣赏其他当代艺术家的臻品,可谓一举多得。

  这座极具法国19世纪古典风情的建筑让人仿佛来到一座歌剧院,流光溢彩的大理石墙面和缀满紫罗兰的花园让人觉得典雅非常。而位于其中的The Café Jacquemart André被誉为是“巴黎最美的茶室”。极具欧洲复古风情的装饰让人仿佛瞬间回到了那个衣香鬓影的时代。

  最让人感到惊喜的还是The Jacquemart-André Café 会根据博物馆的展品而更换菜单,南国特区论坛让你的视觉和味觉享受到统一而惊艳的体验。

  佩姬·古根海姆(Peggy Guggenheim)是20世纪现代艺术收藏史里无法避免的一个名字。她的一生堪比一部跌宕起伏的传奇话本,而她对艺术的热情和独特的眼光,让她的收藏都成为的佳作,因此,佩姬·古根海姆被视作20世纪最富远见的收藏家之一。

  位于威尼斯大运河的古根海姆博物馆也是由她生前的宅邸而来,或许你们会更熟悉它的另一个名字——迎狮宫,里面展出了她生前的收藏的画作,几乎涵盖了20世纪所有重要艺术流派及代表艺术家。

  PEGGY GUGGENHEIM CAFÉ由威尼斯当地著名餐厅Ai Gondolieri一手打造,看展后坐在The Café terrace 品一杯咖啡,在悠悠的暖风下欣赏宅邸中的小花园,灵魂也随之放松。

  维多利亚与艾尔伯特博物馆(Victoria & Albert Museum),简称为V&A博物馆,是世界上最重要的一座设计艺术史博物馆之一,其规模在英国仅次于大英博物馆。与它相邻的分别有自然历史博物馆和科学博物馆。这座博物馆是专门为1851年在伦敦举行的第一届万国博览会而建,馆内200个展厅陈列了来自世界各地的400多万件展品,包括中国的龙椅,日本武士的服装和刀等等。

  在这里你可以享受到地道的维多利亚时期的下午茶,如Mrs. Beeton 黄瓜三明治等,价格为£30/人(约¥262)或多加£5可以享受到一杯prosecco葡萄酒。除此之外,The Poynter Room 和The Gamble Room也对外,游客可以在这里享受午餐和晚餐。

  纽约现代艺术博物馆(Museum of Modern Art,简称MoMA)是世界上最杰出的现代艺术收藏之一,拥有莫奈的《睡莲》、安迪·霍尔沃的《罐头》、梵高的《星空》等多部作品,是众多现代艺术爱好者的朝圣之地。

  二星米其林餐厅The Modern就在MoMA的隔壁,曾四次获得詹姆斯•比尔德基金会,以严苛出名的《纽约时报》也给它评出三星。The Modern 主打创意法餐和新美式菜式料理。在主厨 Abram Bissell 的指导下,来自世界各地的新鲜食材都被精心烹饪成美味的菜肴,端给顾客享用。

  位于美国首都的国立美洲印第安人博物馆是一个专门介绍美洲印第安人生活、语言、文学、历史以及艺术的博物馆,也是美国关于印第安人最大的艺术馆。

  Mitsitam Café 也因此融合了博物馆的调性,为游客提供美洲土著们曾经享受过的美食,探索土著食物的历史,增强了博物馆的综合体验感。最近还因为万圣节而推出了特别菜单,大家可以去尝试一下哦。

  而“Mitsitam”在特拉华和皮斯卡塔韦人民的方言里是“让我们吃饭”意思,café 提供遍及西半球的原生食物,每一道餐品都融汇了传统和当代菜肴中的烹饪技巧,最大化地还原食材区域的原始滋味。

  丹麦设计博物馆 (Design Museum Danmark)是丹麦最大的设计博物馆,展出了世界和亚洲从中世纪晚期直到现在的装饰艺术、工艺品及工业设计。博物馆的前身是丹麦皇家弗雷德里克医院,丹麦著名的家、哲学家、诗人、存在主义的鼻祖索伦·奥贝·克尔凯郭尔(Søren Aabye Kierkegaard)便是在这里逝世。

  设计博物馆的Klint Café就在博物馆的入口处,不用购买门票也可以坐在露天广场欣赏博物馆花园的美景,再配上一杯有机苏打或是一杯葡萄酒,深入体会现代设计与自然的碰撞。

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