自制果拌酸奶
2019年-02月-02日 13时:37分:06秒

  自制果拌酸奶

  材料:
牛奶500毫升 酸奶150毫升 白糖50克 果酱适量 密封罐一个

  


 

  
作法:
1、把密封罐放在锅内煮开以帮助杀菌消毒。

  2、把牛奶倒入奶锅内,倒入白糖搅拌煮开,然后将煮开的牛奶倒入密封罐内放凉至不烫手。

  3、把酸奶倒入牛奶中搅拌均匀,密封盖子,然后放在较温暖的地方发酵1天即制成酸奶。

  4、把酸奶盛入碗内,加上两杓自己喜爱的果酱即为果拌酸奶。

  


 

  

  地瓜的贴心建议:
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子,幸运彩票官方唯一网站大致上酸奶和牛奶的比例为1:4。

  2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器,并且应该无水无油。

  3、发酵时最好放在较温暖的地方,如果是国内的北方,可放在暖气片儿上,南方就放被窝里吧?

  4、制好的酸奶应当无乳清晰出,洁白粘稠。

  5、如果食用不完应当放入冰箱,并且尽快食用完哟!

  

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  (来源:美食中国网)